માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધકો: ગ્રેગ વોલેસ અને જ્હોન ટોરોડનો સામનો કરી રહેલા શેફને મળો

માસ્ટરશેફ સ્પર્ધકો વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે.

બીબીસી

છેલ્લી માસ્ટરશેફ સેમિફાઇનલ આજે રાત્રે બીબીસી વન પર પ્રસારિત થશે, બાકીના છ સ્પર્ધકો આગામી સપ્તાહની ફાઇનલમાં સ્થાન મેળવવાની આશા રાખે છે.

આગામી એપિસોડમાં રસોઇયાઓ બટરી બિસ્કીટ બેઝ દ્વારા પ્રેરિત વાનગી બનાવતા જોવા મળશે - એક વાયરલ ગીત જેમાં જ્હોન ટોરોડ અને ગ્રેગ વોલેસના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.

આ ગીત સાથે, જેણે તેને યુકેના ટોપ 40 ચાર્ટમાં બનાવ્યું છે, જેમાં 20 થી વધુ વિવિધ ખોરાકનો સંદર્ભ આપવામાં આવ્યો છે, તે સ્પર્ધકો પર નિર્ભર છે કે તેઓ કેવી રીતે ઈચ્છે તેનું ટૂંકું અર્થઘટન કરે.

પરંતુ કયા સ્પર્ધકો તેને ફાઇનલમાં બનાવશે? બાકીના શેફ તેમજ દૂર કરવામાં આવ્યા છે તે વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે તે બધું અહીં છે.

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધકો

સેમિ-ફાઇનલિસ્ટ

એડી

એડીબીબીસી

ઉંમર: 30

નોકરી: મરીન પાયલોટ

gta 3 ચીટર એન્ડ્રોઇડ

તરફથી: બેવરલી, યોર્કશાયર

એડી યોર્કશાયરનો મરીન પાઈલટ છે. બાળપણમાં તે ફ્રાન્સમાં ગયો હતો, જેણે ફ્રાન્સની ક્લાસિક પ્રાદેશિક વાનગીઓ માટેનો પ્રેમ પ્રેરિત કર્યો હતો.

તે કહે છે: 'મારી રસોઈ શૈલીમાં મારો ભારતીય વારસો પણ મોટો ભાગ ભજવે છે. મને પંજાબી વાનગીઓ રાંધવી ગમે છે જે હું મારા પરિવાર સાથે ખાઈને મોટો થયો છું. પરંતુ મારો ખરો શોખ મહાન મુગલાઈ ભોજન છે: જૂની દિલ્હી, લખનૌ અને હૈદરાબાદની ઐતિહાસિક શાહી વાનગીઓ. મને ભારતીય ફ્લેવર સાથે ક્લાસિક ટેકનિકને જોડવાનું પણ ગમે છે, મારું પોતાનું ફ્યુઝન બનાવવું.'

જ્હોન

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ઇઓનબીબીસી

ઉંમર: 38

જોબ માર્કેટિંગ મેનેજર

તરફથી: સેલફોર્ડ

માસ્ટરશેફ લાંબા સમયથી ઇઓનનું સપનું છે.

'મેં તેને ઘણા વર્ષોથી ઉત્સુકતાથી જોયો છે, હંમેશા વિચારતો હતો કે હું અરજી કરીશ... એક દિવસ - અને હું અહીં છું, આખરે મેં હિંમત હાંસલ કરી! આ જીવનભરની તક છે. હું મારો જુસ્સો, રસોઈયા તરીકે વિકાસ કરવાની મારી ક્ષમતા દર્શાવવા માંગુ છું અને સૌથી અગત્યનું હું આનંદ કરવા માંગુ છું. આ વર્ષે માસ્ટરશેફ સ્પર્ધાનો ભાગ બનીને હું ખૂબ જ ઉત્સાહિત છું!' મહત્વાકાંક્ષી રસોઇયા કહે છે.

ઓલયેમી

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક Olayemiબીબીસી

ઉંમર: 51

જોબ એચઆર પ્રોજેક્ટ મેનેજર

તરફથી: હેરોગેટ

ઓલાયેમી મોટો થયો

લાગોસ, તેમજ કેરેબિયનમાં નેવિસ આઇલેન્ડ WI, બ્લેકબર્ન, ઇંગ્લેન્ડમાં 10 વર્ષથી અને છેલ્લા નવ વર્ષથી હેરોગેટ સહિતના અનેક શહેરોમાં નાઇજીરીયામાં ઉછર્યા.

'પરંપરાગત નાઇજિરિયન રાંધણકળા એ છે જે હું અહીં સ્પર્ધામાં ચેમ્પિયન બનવા આવ્યો છું. જો કે, 1995માં નાઈજીરિયાથી વેસ્ટ ઈન્ડિઝ અને પછી 1997માં યુકે સુધીની મારી સફરએ ઘણી રીતે મારી રસોઈને પ્રભાવિત કરી છે.'

પૂકી

પૂકીબીબીસી

ઉંમર: ચાર. પાંચ

નોકરી: બ્યુટી સલૂન માલિક

તરફથી: સોલિહુલ

પૂકી એક બ્યુટી સલૂનની ​​માલિક છે, જે તેના પતિ સાથે સોલિહુલમાં રહે છે. તેણીનો જન્મ થાઈલેન્ડના બેંગકોકમાં થયો હતો અને તેની ડિગ્રી પછી તે યુકેમાં રહેવા ગઈ હતી.

'હું ચાઈનીઝ હેરિટેજ ધરાવતો થાઈ છું અને જો કે આનો મારા રસોઈ પર ઘણો પ્રભાવ છે, હું મારી જાતને થાઈ-ચાઈનીઝ ફૂડ સુધી મર્યાદિત રાખતો નથી. મને આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્યપદાર્થો રાંધવા ગમે છે પરંતુ મેં રાંધેલા તમામ ખાદ્યપદાર્થો સાથે મારી પોતાની શૈલીનો પરિચય કરાવવો ગમે છે. સૌથી વધુ હું ઇચ્છું છું કે મારું ભોજન સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ, મજેદાર હોય અને લોકોના ચહેરા પર સ્મિત લાવે,' તેણી કહે છે.

રાધા

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક રાધાબીબીસી

ઉંમર: 23

નોકરી: કાયદા સ્નાતક

તરફથી: બ્રેડફોર્ડ

તેણીના બેવડા ભારતીય-બ્રિટીશ વારસાને દોરતા, રાધાએ ભારતીય ભોજનને પશ્ચિમી પ્રભાવો સાથે જોડ્યું છે.

તેણી કહે છે: 'મને મારા ખોરાકને કોકટેલ સાથે જોડવાનું પણ ગમે છે! મને ક્લાસિક બ્રિટિશ મીઠાઈઓ ફરીથી બનાવવી ગમે છે કારણ કે તેઓ મને બોર્ડિંગ સ્કૂલમાં ખાયેલા પુડિંગ્સની યાદ અપાવે છે. હું મારા મોટા ભાગના જીવન માટે શાકાહારી રહ્યો છું, તેથી આ મને છોડ આધારિત ઉત્પાદનો સાથે રાંધવા, એક નમ્ર શાકભાજીને ઉન્નત બનાવવા અને તેને મારા ભારતીય વારસાના સ્વાદ સાથે જોડીને મસાલેદાર ટ્વિસ્ટ આપવા પ્રેરણા આપે છે.'

સારાહ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક સારાહબીબીસી

ઉંમર: 47

નોકરી: માર્કેટિંગ કન્સલ્ટન્ટ

તરફથી: કિન્રોસ, સ્કોટલેન્ડ

સારાહ સ્કોટલેન્ડની માર્કેટિંગ કન્સલ્ટન્ટ છે. તેણીને 15 અને 11 વર્ષની વયના બે બાળકો છે અને તેણીને રસોઈમાં સ્કોટિશ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ છે.

'મારી માતા અને દાદી બંને મહાન રસોઈયા છે. મારી માતાએ મને શરૂઆતમાં રસોઇ કેવી રીતે કરવી તે શીખવ્યું અને મારી દાદી એક મહાન બેકર હતી અને શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ ચિપ્સ બનાવતી હતી! મને લાગે છે કે તેઓ બંને આજે પણ હું જે વાનગીઓ બનાવું છું તેને પોતપોતાની રીતે પ્રેરણા આપે છે,' તેણી કહે છે.

ગરમી 1

ક્લાઇવ - દૂર

ક્લાઇવબીબીસી

ઉંમર: પચાસ

નોકરી: શાળા સુવિધાઓ મેનેજર

તરફથી: Chafford સો, Grays નજીક

ક્લાઈવ સ્કૂલ ફેસિલિટી મેનેજર છે. તેણે 24, 23 અને 18 વર્ષના ત્રણ બાળકો સાથે લગ્ન કર્યા છે.

'હું મુખ્યત્વે કેરેબિયન રસોઈ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરું છું પરંતુ થાઈ, ઈટાલિયન અને ચાઈનીઝ ભોજન સહિત દરેક વસ્તુમાં મારો હાથ અજમાવવામાં ખુશ છું,' તે કહે છે.

'હું મારા કુટુંબમાંથી પ્રેરણા લઉં છું, અને મેં બાળપણમાં જે ખોરાક ખાધો છે તે પણ જ્યાં હું પુખ્ત વયે ગયો છું. મને કેરેબિયન રસોઈને ઉત્કૃષ્ટ કરવામાં અને તેને સરસ ડાઇનિંગ સેટિંગમાં લાવવામાં સમર્થ થવાનું ગમશે. મને આશા છે કે હું સ્પર્ધામાં આ બતાવી શકીશ.'

હેલી - દૂર

હેલીબીબીસી

ઉંમર: 29

નોકરી: ઇવેન્ટ મેનેજર

તરફથી: લંડન

હેલી લંડનની ઇવેન્ટ મેનેજર છે. તે તેના બોયફ્રેન્ડ સાથે રહે છે અને તેની રસોઈ તેના જમૈકન-ફિનિશ વારસાથી પ્રેરિત છે.

'મારી માતા ફિનિશ છે, મારા પપ્પાનો પરિવાર જમૈકન છે અને હું યુકેમાં ઉછર્યો છું તેથી હું ફિમૈકન છું! મારી રસોઈ એ મારા વારસાનું સંયોજન છે. મને કેરેબિયન ફૂડના મોટા બોલ્ડ ફ્લેવર્સ ગમે છે પણ નોર્ડિક વાનગીઓના હળવા ટચ પણ ગમે છે,' તેણી કહે છે.

'હું હંમેશા ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં કામ કરવા માગું છું અને માસ્ટરશેફમાં સ્પર્ધા કરવી એ જોવાનો એક માર્ગ છે કે શું તે વાસ્તવિકતા બની શકે છે. તે મારી કુશળતાની કસોટી છે અને હું દબાણને કેવી રીતે હેન્ડલ કરું છું તેની કસોટી છે .'

લૌરા - દૂર

લૌરાબીબીસી

ઉંમર: 32

નોકરી: રાજકારણનો વિદ્યાર્થી

તરફથી: સ્નાન

લૌરાનો મોટો જુસ્સો શ્રીલંકાના આત્માનો ખોરાક છે.

તેણી કહે છે: 'મારી માતા શ્રીલંકન છે અને એક અદ્ભુત રસોઈયા છે. શ્રીલંકામાં પરિવારની મુલાકાત વખતે હું જે વાનગીઓ ખાઈને મોટો થયો છું અને જે મેં અજમાવ્યો છે તેને ફરીથી બનાવવો મને ગમે છે. મારી પાસે 110 વર્ષ જૂની કુકબુક છે જે મારા પરિવારમાં પસાર થઈ ગઈ છે તેથી મને તેમાંથી મારી રીતે કામ કરવું ગમે છે.

'હવે થોડા વર્ષોથી સિંગલ મમ રહીને, હું આખરે મારા માટે કંઈક કરવા માંગતી હતી. મારા મિત્રો માટે રસોઈ બનાવવી એ સાપ્તાહિક પરંપરા બની ગઈ. મારા મિત્રએ મને અરજી મોકલવા માટે પ્રોત્સાહિત કર્યો અને હું અહીં આવી ગયો!'

લિસા - દૂર

લિસાબીબીસી

ઉંમર: 39

નોકરી: સફાઈ વ્યવસાય માલિક

તરફથી: કિલર્ન, ગ્લાસગોની ઉત્તરે

લિસા કિલર્નમાં પોતાનો સફાઈ વ્યવસાય ધરાવે છે. તે તેની પત્ની રશેલ સાથે રહે છે, અને તેમની વચ્ચે તેમના ચાર બાળકો છે જે 19, 17, 13 અને આઠ છે.

'હું કહીશ કે હું એકદમ ક્લાસિકલ કૂક છું. મને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રાંધવી ગમે છે પણ જમવાની રીત. મને ખાસ કરીને રમત સાથે રસોઇ બનાવવી ગમે છે, હું જે અદ્ભુત સ્કોટિશ ઉત્પાદનોથી ઘેરાયેલું છું તેમાંથી પ્રેરણા લઈને. અને બર્ગર અને બરબેકયુ બનાવવાની કોઈપણ તક, હું તેને લઈ લઉં છું,' લિસા કહે છે.

પોલ - દૂર

પોલબીબીસી

ઉંમર: 53

નોકરી: બિલ્ડર (ભૂતપૂર્વ પોલીસ અધિકારી)

તરફથી: ક્રાઇસ્ટચર્ચ, ડોર્સેટ

પોલ એક બિલ્ડર છે. તે તેની ગર્લફ્રેન્ડ સાથે ક્રાઈસ્ટચર્ચમાં રહે છે.

'મને વિશ્વભરની વાનગીઓની આખી શ્રેણી અને પરંપરાગત બ્રિટિશ વાનગીઓ પણ રાંધવી ગમે છે, જે તમામ સ્વાદ સાથે પંચ પેક કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. દરિયાકિનારે રહીને હું ઘણો સીફૂડ રાંધું છું અને મને ખરેખર સારી ચટણી બનાવવામાં ખૂબ ગર્વ છે,' પોલ કહે છે.

રશેલ - દૂર

રશેલબીબીસી

ઉંમર: 22

નોકરી: બીયર બાઇક પ્રવાસ માર્ગદર્શિકા

તરફથી: બેલફાસ્ટ

રશેલ મૂળ ડેરીની છે. તે હવે બેલફાસ્ટમાં તેના મંગેતર સાથે રહે છે.

'મને રસપ્રદ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે. મારા પપ્પા એકવાર મારા માટે રસોઈ કરવા માટે તેમના બગીચામાંથી કેટલાક તાજા ખીજવવું છોડવા માટે 80 માઇલ ચલાવ્યા હતા! મારા નાના વેપાર દ્વારા બેકર હતા અને મારી માતા એક અદભૂત રસોઈયા છે. મારી મંગેતરની માતા તેના નાના વર્ષોમાં રસોઇયા હતી અને તે ચોક્કસપણે મારી રસોઈ બનાવવાની મુખ્ય પ્રેરણા હતી,' તેણી કહે છે.

ઋષિ - નાબૂદ

ઋષિબીબીસી

ઉંમર: 26

નોકરી: દંત ચિકિત્સક

તરફથી: પિનર, હેરો

રિશી પિનર, હેરોના ડેન્ટિસ્ટ છે. તેઓ નોર્થ વેસ્ટ લંડનમાં ઉછર્યા હતા પરંતુ તેઓ યુનિવર્સિટીમાં હતા ત્યારે પાંચ વર્ષ બ્રિસ્ટોલમાં રહ્યા હતા. હવે તે તેના મમ્મી-પપ્પા સાથે ઘરે રહે છે.

'હું મારી આખી જીંદગી શાકાહારી રહ્યો છું અને ખરેખર શાકાહારી અને કડક શાકાહારી ખોરાકમાં જે સંભવિતતા છે તે દર્શાવવા માંગુ છું, ખાસ કરીને પાન-એશિયન ફ્લેવર્સના મિશ્રણ સાથે,' તે કહે છે.

ગરમી 2

સાથી - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક એલીબીબીસી

ઉંમર: 28

નોકરી: પ્રોપર્ટી સોલિસિટર

તરફથી: એડિનબર્ગ

એલી, 28, એડિનબર્ગના પ્રોપર્ટી સોલિસિટર છે. તે તાજા ઘટકો અને મોસમી ઉત્પાદનોને પસંદ કરે છે અને તેની રસોઈની શૈલીને શાસ્ત્રીય અથવા આધુનિક યુરોપિયન તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરશે.

તે કહે છે: 'જ્યાં સુધી મને યાદ છે ત્યાં સુધી હું શોનો ચાહક છું અને ઘણા વર્ષોથી મિત્રો અને કુટુંબીજનો દ્વારા મને અરજી કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું છે. તે, મારા મતે, રાંધણ વિશ્વની સૌથી જાણીતી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે. હું ખરેખર ઉચ્ચ દબાણવાળા વાતાવરણમાં મારી જાતને ચકાસવા માંગુ છું અને અન્ય સમાન વિચારધારાવાળા ઘરના રસોઈયાઓને મળવા માંગુ છું જેઓ મારા જેટલા જ ખોરાક પ્રત્યે ઓબ્સેસ્ડ છે. કયા MC ચાહકને પ્રખ્યાત MC એપ્રોન નથી જોઈતું!'

છે - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક છેબીબીસી

ઉંમર: 38

નોકરી: પોલીસ અધિકારી

થી : લંડન

એક સાયપ્રિયોટ તરીકે, હેસને સાયપ્રસની અધિકૃત વાનગીઓ રાંધવાનું પસંદ છે, પરંતુ તે અલગ અલગ વાનગીઓને એકસાથે બનાવે છે અને ફ્યુઝ કરે છે.

આશ્રિત અને સ્વતંત્ર ચલ વચ્ચે શું તફાવત છે

'રસોઈ એ ખૂબ જ તણાવપૂર્ણ અને ગંભીર કામમાંથી આરામ કરવાની મારી હંમેશા રીત રહી છે. મારા બધા મિત્રો મને કહે છે કે મારા ખોરાકમાં વાહ પરિબળ છે, તેથી ન્યાયાધીશોની સામે તેને ખરેખર પરીક્ષણમાં મૂકવાનો સમય છે,' હેસ કહે છે.

હોલી - સેમી-ફાઇનલ સુધી

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક હોલીબીબીસી

ઉંમર: 29

નોકરી: થિયેટર ડિરેક્ટર

તરફથી: લંડન

હોલી તેની રસોઈ શૈલીને 'અવ્યાખ્યાયિત' તરીકે વર્ણવે છે, કહે છે: 'હું મૂળભૂત રીતે મને જે ગમે છે તે રાંધું છું અને તે ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે! મને એશિયન ફ્યુઝન રાંધવાનું અને મારી મુસાફરીથી પ્રેરિત વાનગીઓ પણ પસંદ છે. મને મારી વાનગીઓમાં થોડો નાટક ઉમેરવાનું ગમે છે. ભોજન પણ મજાનું હોઈ શકે છે ને?'

જોના - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક જોઆનાબીબીસી

ઉંમર: 28

નોકરી: સોશિયલ મીડિયા મેનેજર

થી : લંડન

જોઆના એનફિલ્ડ, નોર્થ લંડનમાં તેના મોટા ગ્રીક પરિવાર સાથે ઉછરી હતી, જે તેણી કહે છે કે તેણીએ તેને ઘણો 'પ્રેમ' આપ્યો પરંતુ 'કોઈ ગોપનીયતા નહીં.'

તેણીની પૃષ્ઠભૂમિએ તેણીની રસોઈ શૈલીને ચોક્કસપણે પ્રભાવિત કરી છે, જેમાં મહત્વાકાંક્ષી રસોઇયા જણાવે છે: 'હું હંમેશા કંઈક નવું અને સર્જનાત્મક પ્રયાસ કરીશ, પરંતુ ગ્રીક ખોરાક સ્પષ્ટપણે મારા હૃદયમાં એક વિશિષ્ટ સ્થાન ધરાવે છે. મને પેઢીઓથી પસાર થતી વાનગીઓ લેવાનું અને તેના પર આધુનિક સ્પિન મૂકવું ગમે છે. જ્યારે હું રસોડામાં હોઉં ત્યારે વસ્તુઓને ખૂબ ગંભીરતાથી લેવાનું મને ગમતું નથી, કારણ કે આ બધું મજા કરવા વિશે છે. પરંતુ મને સંસ્કારિતા અને વસ્તુઓને સુંદર બનાવવાનો શોખ છે.'

લિયોન - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક લિયોનબીબીસી

ઉંમર: 35

નોકરી: બેંક મેનેજર

તરફથી: સ્વાનસી

લિયોનની રસોઈ શૈલી સ્ટ્રીટ ફૂડ અને ફ્યુઝનનું મિશ્રણ છે.

'મને અલગ-અલગ રાંધણકળા પર સંશોધન કરવું અને તેને મારી પોતાની મરજીથી જાતે રાંધવાનું પસંદ છે. હું જે ખાદ્યપદાર્થો ખાઈને મોટો થયો છું અને મારો પરિવાર મને જે ખોરાક રાંધવાનું પસંદ કરે છે તેનાથી હું પ્રેરિત છું,' તે કહે છે.

નિઆલ - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક નિએલબીબીસી

ઉંમર: 57

નોકરી: નિવૃત્ત મુખ્ય શિક્ષક

તરફથી: ડેરી

નિઆલ એક નિવૃત્ત મુખ્ય શિક્ષક છે, જે મૂળ બેલફાસ્ટના છે. નિઆલે એશ્લે સાથે લગ્ન કર્યા છે અને તેમને ત્રણ બાળકો અને ત્રણ પૌત્રો છે.

'હું મારા ફૂડને 'હાર્ટી આઇરિશ ફેર' તરીકે વર્ણવીશ પરંતુ તે ઇટાલીમાં વિતાવેલા મારા સમયનો પ્રભાવ પણ ખેંચે છે. મને જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવો અને મને લાગે છે કે ઉત્તરી આયર્લૅન્ડમાંથી વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ સીફૂડ શું છે તે ચૅમ્પિયન કરવાનું પસંદ કરે છે,' નિઆલ કહે છે.

સ્ટેફની - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક સ્ટેફનીબીબીસી

ઉંમર: 36

નોકરી: સામાજિક સંભાળ ભાગીદાર

તરફથી: લ્યુટન

સ્ટેફની લ્યુટનની મહત્વાકાંક્ષી રસોઇયા છે. તેણીના ખોરાકની પ્રેરણા તેણીની કેરેબિયન પૃષ્ઠભૂમિમાંથી આવે છે.

તેણી કહે છે: 'મારી માતા, જે ડોમિનિકન મૂળની છે, મારી બહેન અને મારા દાદા-દાદી બધાનો મારી રસોઈ પર ઘણો પ્રભાવ છે. મારા પિતા પણ, જેઓ જમૈકન છે, તેમના વતનનું ખાવાનું પસંદ કરે છે. અમને અમારા ખોરાકમાં મસાલા ગમે છે! તેથી હું મારા વારસામાંથી પ્રેરણા લઉં છું પણ સાથે સાથે મને ગમતા જુદા જુદા ખાદ્યપદાર્થો અજમાવવાનું અને બનાવવાનું પસંદ કરું છું અને તેને પ્લેટમાં સુંદર દેખાવાનો પ્રયત્ન કરું છું.'

Tigi - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ટીગીબીબીસી

ઉંમર: 46

નોકરી: વીમા દલાલ

તરફથી: સરે

ટીગીના લગ્ન 13 અને 10 વર્ષની બે પુત્રીઓ સાથે થયા છે.

તે કહે છે: 'હું જે સાથે ઉછર્યો છું તેને રાંધવાનું પસંદ છે - પશ્ચિમ આફ્રિકન વાનગીઓ. મેં નાનપણથી જ રસોઈ બનાવવાનું શરૂ કર્યું, જ્યારે તે રસોઈ બનાવતી ત્યારે મારી માતા સાથે રસોડામાં રહેતી હતી, અને પછીથી, મારા મોટા ભાઈએ શીખવવાની જવાબદારી સંભાળી, મને જેમ જેમ હું મોટો થઈ રહ્યો હતો ત્યારે મને જરૂરી મૂળભૂત કુશળતા આપી. ત્યારથી, હું ફક્ત ખરેખર શીખતો રહ્યો છું અને વર્ષોથી વધુ વિકાસ કરતો રહ્યો છું.'

ગરમી 3

ડેરીલ - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ડેરીલબીબીસી

ઉંમર: 60

નોકરી: સ્ટોકબ્રોકર

તરફથી: લંડન

ડેરીલ લંડનના સ્ટોક બ્રોકર છે. તે પરિણીત છે અને તેને એક પુત્રી અને બે સાવકી પુત્રીઓ છે.

'મને પરંપરાગત કમ્ફર્ટ ફૂડ્સ રાંધવાનું ગમે છે - બ્રિટિશ અને ફ્રેન્ચ ક્લાસિક મારા પોતાના ટ્વિસ્ટ સાથે. હું ઘણીવાર તે જ વાનગીને સંપૂર્ણ બનાવવા માટે રાંધીશ. તમે કહી શકો કે મારી કરી ક્યારેય સરખી નથી હોતી!' તે કહે છે.

Ibz - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક Ibzબીબીસી

ઉંમર: 23

નોકરી: રિટેલ સુપરવાઇઝર

તરફથી: લંડન

Ibz ની ખાદ્ય શૈલી તેની કેરેબિયન પૃષ્ઠભૂમિથી પ્રેરિત છે.

તે કહે છે: 'મારો પશ્ચિમ ભારતીય ગુયાનીઝ અને જમૈકન વારસો મારી પ્રેરણાનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે. ગુયાના અને જમૈકાની ઘણી વાનગીઓનો ઇતિહાસ ઊંડા મૂળ ધરાવે છે. ઓક્સટેલ અને કરી બકરીથી લઈને ગુયાનીઝ વેજીટેબલ ચોકા સુધીની દરેક વાનગીમાં સુંદર અને ક્યારેક તો કાળી વાર્તા પણ હોય છે, પરંતુ મને લાગે છે કે તે સેલિબ્રેટ કરવાને લાયક છે અને તે સ્તરે ઉન્નત છે જ્યાં કદાચ ફ્રેન્ચ અથવા ઈટાલિયન ભોજન જોવા મળે છે.'

જાન-પોલ - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક જાન પોલબીબીસી

ઉંમર: 3. 4

નોકરી: ફેશન સેલ્સ એક્ઝિક્યુટિવ

તરફથી: લંડન

જાન-પૉલ પર રસોઈની ઘણી અસર છે, કહે છે: 'મારા માતા-પિતા 1970 ના દાયકાના અંતમાં ફિલિપાઇન્સમાંથી યુકેમાં સ્થળાંતરિત થયા હતા, તેથી હું ફિલિપિનો ખોરાક તેમજ ઘરે પશ્ચિમી ખોરાક પર મોટો થયો છું. મારા સ્વર્ગસ્થ પિતા પણ મેફેરમાં જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં વેઈટર હતા અને એક કુટુંબ તરીકે અમે ઘણીવાર જાપાનીઝ અથવા ચાઈનીઝ ભોજન માટે પણ બહાર જતા.

34 વર્ષીય ઉમેરે છે: 'તાજેતરમાં મારો મોટો ભાઈ ઇટાલી ગયો છે અને હું વર્ષમાં લગભગ બેથી ત્રણ વાર મુલાકાત લેતો હતો. મારી રસોઈ એ આ બધા પ્રભાવોનો મેલ્ટિંગ પોટ છે.'

જોની - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક જોનીબીબીસી

ઉંમર: 40

નોકરી: ગ્રાહક સેવા વ્યવસ્થાપક

તરફથી: વોલ્વરહેમ્પટન

જોની તેના માસ્ટરશેફ પ્રદર્શનથી તેના પુત્રને ગૌરવ અપાવવા માંગે છે.

'જ્યારે મને મારા ભારતીય વારસામાંથી પ્રેરણા મળે છે, ત્યારે મને મોટાભાગે ક્લાસિકલ ફ્રેન્ચ વાનગીઓ રાંધવાનું ગમે છે,' તે કહે છે.

Michaela - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક માઇકેલાબીબીસી

ઉંમર: 27

નોકરી: માર્કેટ રિસર્ચ ડિરેક્ટર

નોકરી: લંડન

મિશેલાનો એક મોટો ખાણીપીણીનો પરિવાર છે, તેણે કહ્યું: 'એક યહૂદી પરિવારમાંથી આવીને, સાંપ્રદાયિક રસોઈ અને ખાવાની સંસ્કૃતિએ મારા ઉછેરની લાક્ષણિકતા દર્શાવી છે. ભોજન મારા કુટુંબના તમામ કાર્યક્રમોના કેન્દ્ર બિંદુ તરીકે બેસે છે, પછી ભલે તે શુક્રવારની રાત્રિનું ભોજન હોય, યહૂદી તહેવારો હોય અથવા ખાસ પ્રસંગો માટે રેસ્ટોરન્ટની મુલાકાત લેતા હોય. હું આ અનુભવોમાંથી વાનગીઓ બનાવું છું પણ અન્ય સંસ્કૃતિઓ અને રસોઈપ્રથાઓથી પ્રેરિત નવી વાનગીઓ અજમાવવાનું પણ પસંદ કરું છું.'

નાઝ્યા - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક નાઝ્યાબીબીસી

ઉંમર: 42

નોકરી: NHS કાર્યકર

તરફથી: બોલ્ટન

નાઝ્યા 10 વર્ષની ઉંમરે યુકેમાં જતા પહેલા પાકિસ્તાનના કરાચીમાં ઉછરી હતી. તેણીની રસોઈની ઘણી પ્રેરણા તેણીની એશિયન પૃષ્ઠભૂમિમાંથી આવે છે.

સિમ્સ 4 પીસી નિયંત્રણો

તેણી કહે છે, 'હું મારા વારસા (કરાચી, પાકિસ્તાન) ની વાનગીઓમાંથી પ્રેરણા લઉં છું અને મારા કુટુંબમાં વર્ષોથી ચાલતી વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું, પરંતુ પછી વિવિધ વાનગીઓના વિચારોનો સમાવેશ કરીને તેમાં મારો ઉમેરો કરવાનું પસંદ કરું છું,' તેણી કહે છે.

સોનુ - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક સોનુબીબીસી

ઉંમર: 36

નોકરી: ગૃહિણી

થી : પશ્ચિમ લંડન

સોનુનો જન્મ અમદાવાદ, ગુજરાત, ભારતમાં થયો હતો. લગ્ન કર્યા પછી, તે 25 વર્ષની ઉંમરે યુકેમાં સ્થળાંતરિત થઈ ગઈ.

તો, શા માટે માસ્ટરશેફ?

'બહેરા બનવું એ પોઈન્ટ્સ પર સંઘર્ષ રહ્યો છે અને આરામ કરવાની મારી રીત તરીકે રસોઈ હંમેશા રહી છે. હું હવે એ બતાવવા માટે તૈયાર અનુભવું છું કે બહેરા હોવાનો અર્થ એ નથી કે મારી પાસે મર્યાદિત વિકલ્પો છે, અથવા હું સ્પર્ધામાં ભાગ લઈ શકતો નથી અને હું તેને મારો શ્રેષ્ઠ શોટ આપવા તૈયાર અનુભવું છું,' તેણી કહે છે.

ગરમી 4

ભાવિના - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ભાવિનાબીબીસી

ઉંમર: 31

નોકરી: માર્કેટિંગના વડા

તરફથી: બાર્કિંગ, લંડન

ભાવિના બર્મિંગહામની છે, પરંતુ હવે તેના બેસ્ટ ફ્રેન્ડ સાથે લંડનમાં રહે છે.

તેણી કહે છે: 'હું એક મોટા પરિવારમાં ઉછરી છું, મારી માતા ગુજરાતી (ઉત્તર પશ્ચિમ ભારત) વાનગીઓ રાંધે છે. મને પરંપરાગત વાનગીઓ રાંધવી ગમે છે જે તેણીએ જ્યારે અમે નાના હતા ત્યારે રાંધી હતી પણ મારા પોતાના પર પણ તે રસોઇ કરે છે - મને લાગે છે કે તમે કહી શકો તે ટ્વિસ્ટ સાથે ભારતીય ખોરાક.'

કારેલી - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક કાર્લીબીબીસી

ઉંમર: 3. 4

નોકરી: ડેન્ટલ નર્સ

તરફથી: શેફિલ્ડ

જ્યારે રસોઈની વાત આવે ત્યારે કાર્લીને સ્ક્રિપ્ટને વળગી રહેવાનું ગમતું નથી.

'હું કહીશ કે મારી રસોઈની શૈલી સાહજિક છે. હું ખરેખર વાનગીઓને અનુસરતો નથી, હું ફક્ત પ્રવાહ સાથે જાઉં છું અને આંખ અને સ્વાદ દ્વારા રસોઇ કરું છું. મને રોજબરોજની રસોઈ માટે સારું હાર્દિક બ્રિટિશ ફૂડ ગમે છે પણ પછી જો કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય તો ઘણી વાર કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરો,' મહત્વાકાંક્ષી રસોઇયા સમજાવે છે.

ઈવા - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ઇવીબીબીસી

ઉંમર: 38

નોકરી: કલાકાર

તરફથી: વર્સેસ્ટર પાર્ક, સરે

ઇવી મધ્ય પોલેન્ડમાં ટોમાઝો માઝોવીકી નામના નાના શહેરમાં ઉછર્યા હતા. તે પછી આર્કિટેક્ચરનો અભ્યાસ કરતી વખતે તે સ્પેનના વેલેન્સિયામાં એક વર્ષ રહી અને 2006માં લંડન રહેવા ગઈ.

'હું પોલેન્ડમાં ઉછર્યો છું તેથી મારું બાળપણ ખૂબ જ હાર્દિક પોલિશ ખોરાકથી ભરેલું હતું જે મને હજી પણ રાંધવાનું ગમે છે, પરંતુ હવે હું ઘણી બધી જગ્યાએથી પ્રેરણા લઉં છું. મને સુંદર પ્રસ્તુતિ સાથે, મારા ખોરાકને તે સરસ ડાઇનિંગ સ્તર સુધી વધારવાનો પ્રયાસ કરવો ગમે છે. હું માનું છું કે તે મારામાં કલાકાર છે,' ઇવી કહે છે.

જમાહલ - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક જમાહલબીબીસી

ઉંમર: 27

નોકરી: ભરતી સલાહકાર

તરફથી: લંડન

જમાહલ દક્ષિણ પૂર્વ લંડનના વૂલવિચમાં ઉછર્યા હતા. યુનિવર્સિટીમાં હતા ત્યારે, તેઓ ઉનાળા માટે કોવેન્ટ્રી અને બાર્સેલોનામાં રહેતા હતા, જ્યાં તેમણે 'મહાન' ખોરાક વિશે શીખ્યા.

'મારા કેરેબિયન મૂળ હું જે રાંધું છું તે ચોક્કસપણે પ્રેરણા આપે છે, પરંતુ મને એ બતાવવાનું પણ ગમે છે કે તમે તેને અન્ય વાનગીઓ સાથે મિશ્રિત કરી શકો છો. તેથી મને એવું ખાવાનું રાંધવાનું ગમે છે જે મને નાનપણમાં ખાવું યાદ હોય પણ પુખ્ત વયે મને ખાવાની મજા આવે છે,' જમાહલ કહે છે.

જેમ્સ - સેમી-ફાઇનલ સુધી

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક જેમ્સબીબીસી

ઉંમર: 38

નોકરી: પીજીએ ગોલ્ફ પ્રોફેશનલ

તરફથી: કેન્ટ

જેમ્સ તેમની રસોઈ શૈલીનું વર્ણન આ રીતે કરે છે: 'બ્રિટિશ ઘરેલું વાનગીઓ, પણ મને નવી વાનગીઓ શીખવી ગમે છે.'

તે ઉમેરે છે: 'હું મુખ્યત્વે મારા પરિવાર માટે રસોઈ કરું છું, જેમાં બે નાના બાળકોનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે અમને કુટુંબ તરીકે ખાવાનો મોકો મળે ત્યારે મને તે ગમે છે અને મને બાળકો માટે ફૂડ મજેદાર બનાવવું ગમે છે. અલગ-અલગ પાસ્તા, પિઝા અથવા કેટલીક મીઠી વસ્તુઓને બેકિંગમાં માસ્ક બનાવવી તેઓને ગમે છે.'

હું - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક મેગબીબીસી

ઉંમર: 24

નોકરી: રેડિયો નિર્માતા

તરફથી: માન્ચેસ્ટર

મેગ તેના કડક શાકાહારી વાનગીઓથી ન્યાયાધીશોને પ્રેરણા આપવાની આશા રાખે છે.

'હું શાકાહારી છું, તેથી મને તમામ પ્રકારની વેગન વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ છે,' તે કહે છે. 'મારા ખોરાક સાથે મજા માણવી ખરેખર મહત્વપૂર્ણ છે. મારા માટે તે મારા મિત્રો સાથે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક શેર કરવા વિશે છે. મને મસાલાનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે અને મારી વાનગીઓ સાથે સ્વાદમાં ક્યારેય સમાધાન નથી.'

હતી - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ઓલીબીબીસી

ઉંમર: 31

નોકરી: વાઇન વેપારી

અત્યારની જ્ગ્યા: વોલ્થમસ્ટો, લંડન

ઓલી ઇટાલિયન પૃષ્ઠભૂમિમાંથી આવે છે તેથી તેના મૂળ દક્ષિણ ભૂમધ્ય ખોરાકમાં જડિત છે.

'હું વાઇન ઉદ્યોગમાં કામ કરું છું તેથી જ્યારે હું ખોરાક સાથે સીધો કામ કરતો નથી, હું તેની સાથે આડકતરી રીતે ઘણી રીતે કામ કરું છું, વાઇન પેરિંગ્સ, રેસ્ટોરાંની દુનિયા. આ મારું રોજનું કામ છે પણ મને તે ગમે છે અને હું ખાવાનું અને રસોઈ બનાવું છું તે આમાંથી કુદરતી પ્રગતિ છે. હું હવે જોવા માંગુ છું કે શું હું બંને વસ્તુઓને એકસાથે લાવી શકું અને તેને આગલા સ્તર પર લઈ જઈ શકું,' ઓલી કહે છે.

થોમસ - સેમી-ફાઇનલ સુધી

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક થોમસબીબીસી

ઉંમર : 60

નોકરી: આંતરિક ડિઝાઇનર

તરફથી: વિન્ડસર

થોમસને તેની રસોઈની પ્રેરણા સર્વત્રથી મળે છે.

'હું મારા જીવનમાં સાત જુદા જુદા દેશોમાં રહ્યો છું: સિંગાપોર; યુકે, યુએસએ; હોલેન્ડ; જર્મની; હોંગકોંગ અને ચીન. હું જે રાંધું છું તે આ અનુભવોનું સારગ્રાહી મિશ્રણ છે,' તે કહે છે.

વેનેસા - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક વેનેસાબીબીસી

ઉંમર: 28

નોકરી: ક્રેડિટ કંટ્રોલર

તરફથી: લંડન

વેનેસા કેરેબિયન ફૂડને તે ઓળખ આપવા માંગે છે જે તે લાયક છે.

તેણી કહે છે: 'મારા માતા-પિતા જમૈકન છે, મારી દાદીનો જન્મ કોસ્ટા રિકામાં થયો હતો, અને મારા દક્ષિણ અમેરિકા અને એશિયાના અન્ય સંબંધીઓ છે, જેઓ હું જે રાંધું છું તેને પ્રભાવિત અને પ્રેરણા આપે છે. તે મારી મુખ્ય ખાદ્ય પ્રેરણા છે, સાથે સાથે મેં જે સ્થળોએ પ્રવાસ કર્યો છે.'

Amedeo - દૂર

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક Amedeoબીબીસી

ઉંમર: 32

નોકરી: વરિષ્ઠ મરીન ઓફિસર

તરફથી: લોસ્ટોફ્ટ

એમેડોનો જન્મ અને ઉછેર ઇટાલીના દક્ષિણમાં આવેલા મારા વતન શહેર નેપલ્સમાં થયો હતો, જ્યાં તેને સમુદ્ર પ્રત્યેનો પ્રેમ મળ્યો હતો.

'મને સમુદ્ર ગમે છે અને હું માછલી પકડવાનો અને માછલી બનાવવાનો શોખીન છું. મને માસ્ટરશેફ પર આ પ્રદર્શિત કરવાનું ગમશે,' એમેડિયો કહે છે.

ગરમી 5

એન્જેલા

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક એન્જેલાબીબીસી

ઉંમર: 31

નોકરી: બાળ સંભાળ કાર્યકર

તરફથી: Gilberdyke, ઇસ્ટ રાઇડિંગ, યોર્કશાયર

એન્જેલા તેની રસોઈને 'ગામઠી' તરીકે વર્ણવતા કહે છે: 'હું ગામઠી ઘરની રસોઈયા છું જેનો ઉદ્દેશ્ય બાળકો માટે આકર્ષક ખોરાક બનાવવાનો છે.

'હું પ્રકૃતિ પ્રત્યે ઉત્સાહી છું અને તમને સુપરમાર્કેટમાં ન મળે તેવા ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને મારી રસોઈમાં મારા પોતાના બોટનિકલ ટ્વિસ્ટ લાવવાનું પસંદ કરું છું. હું મારી છોકરીઓ સાથે ઘાસચારો કરું છું અને આનાથી હું જે રાંધું છું તે પ્રેરણા આપે છે. જંગલમાં કંઈક ચૂંટવું અને જંગલમાં રાંધવા સિવાય બીજું કંઈ નથી.'

ડીન

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ડીનબીબીસી

ઉંમર: 41

નોકરી: મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ પ્રચારક

તરફથી: એડિનબર્ગ

ડીનને તેની રસોઈની ઘણી પ્રેરણા YouTube વિડિઓઝમાંથી મળે છે. તે કહે છે: 'લૉકડાઉન દરમિયાન બાળકો અને હું સાથે આખો સમય રસોઈ બનાવીશું. આપણા ઘરની આ એક ખાસ ક્ષણ છે જ્યારે આપણે બધા રસોડામાં સાથે હોઈએ છીએ, મજા કરીએ છીએ, નવી વસ્તુઓ અજમાવીએ છીએ અને આપણે જે ભોજન બનાવીએ છીએ તેના પર બોન્ડિંગ કરીએ છીએ.

'હું મારા પરિવારને ગૌરવ અપાવવા માંગુ છું. મને એમએસ છે અને મને નિદાન થયું ત્યારથી મેં મારી જાતને મારા કમ્ફર્ટ ઝોનમાંથી બહાર કાઢવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. હું મારા બાળકોને હાર ન માનતા અને લડતા રહેવાનું બતાવવા માટે ખૂબ જ કટિબદ્ધ છું.'

ફારોખ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ફારોખબીબીસી

ઉંમર: 36

નોકરી: ડ્રામા લેક્ચરર

તરફથી: પૂર્વ લંડન

જ્યાં અન્યત્ર ફિલ્માંકન કરવામાં આવ્યું હતું

ફારોખે તેની રસોઈ શૈલીને 'પ્રાયોગિક' ગણાવીને કહ્યું: 'મારી ખાદ્ય શૈલી પ્રાયોગિક યુરોપિયન છે જેમાં ન્યૂનતમ પ્રસ્તુતિ અને સમગ્ર વિશ્વના સ્વાદના સંકેતો છે - ખાસ કરીને પર્શિયન અને ઈરાની ઘટકો અને સુગંધ.'

તો, શા માટે માસ્ટરશેફ?

'હું એ જોવા માંગતો હતો કે જેઓનું કામ ખોરાક વિશે વિચારવાનું છે તે લોકોને મારી રસોઈ ગમશે કે કેમ,' તે ઉમેરે છે.

હેન્ના

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક હેન્નાબીબીસી

ઉંમર: 27

નોકરી: ફૂડ સપ્લાય મેનેજર

તરફથી: સ્ટ્રેટફોર્ડ, પૂર્વ લંડન

હેન્ના એક વિશાળ માસ્ટરશેફ ચાહક છે, કહે છે: 'હું માસ્ટરશેફનો સખત ચાહક છું! હું લોયડ ગ્રોસમેનના દિવસોથી માસ્ટરશેફ જોઉં છું. જ્યારે તે ટીવી પર હોય ત્યારે તે મારા અઠવાડિયાની વિશેષતા છે. કેટલાક કારણોસર મેં હંમેશા અરજી કરવાનું બંધ કરી દીધું હતું, પરંતુ પરિવાર અને મિત્રોના થોડા વર્ષોના ત્રાસ પછી, આખરે મેં ભૂસકો લીધો.'

ચિહ્ન

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક માર્કબીબીસી

ઉંમર: 3. 4

નોકરી: એકાઉન્ટન્ટ

તરફથી: સાઉથવાર્ક, લંડન

માર્કની રસોઈની પ્રેરણા તેની એશિયન પૃષ્ઠભૂમિમાંથી આવે છે.

તે કહે છે: 'હું કહીશ કે મારી શૈલી સારગ્રાહી છે, પરંતુ હું હંમેશા મારી મુસાફરી અને ફિલિપિનો મૂળ ખાસ કરીને મારી માતાથી પ્રેરિત છું. હું આને યુરોપિયન અને આધુનિક શૈલીની રસોઈમાં સામેલ કરવાનું પસંદ કરું છું. મારા પતિ બ્રિટિશ છે અને તેમનો પરિવાર પારંપરિક રસોઈયા છે, તેથી મારી શૈલીને પણ પ્રભાવિત કરી છે.'

માર્ટિન

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક માર્ટિનબીબીસી

ઉંમર: પચાસ

નોકરી: વિન્ટેજ કપડાંના જથ્થાબંધ વેપારી

તરફથી: બર્મિંગહામ

માર્ટિનને અન્ય લોકો માટે, ખાસ કરીને તેની પત્ની માટે રાંધવાનું પસંદ છે.

તે કહે છે: 'રસોઈ એ લોકોના હૃદયનો માર્ગ છે. મને યાદ છે કે જ્યારે અમે ડેટિંગ કરવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે મેં મારી પત્નીને પ્રથમ ભોજન રાંધ્યું હતું. તે તેના પર જીતી ગયું અને અમે હવે 15 વર્ષથી લગ્ન કરી રહ્યા છીએ. જો હું મારા ભોજનથી ન્યાયાધીશોને જીતી શકું તો તે અકલ્પનીય હશે.'

ઝીઝી - નાબૂદ

માસ્ટરશેફ 2022 સ્પર્ધક ઝીઝીબીબીસી

ઉંમર: 56

નોકરી: આઇટી બિઝનેસ એનાલિસ્ટ

તરફથી: આયનશામ, ઓક્સફોર્ડશાયર

ઝીઝીને 'રસોઈની સામાજિક બાજુ' પસંદ છે, કહે છે: 'લોકોને ભોજન સાથે લાવવું, વાર્તાઓ શેર કરવી અને વાનગીઓ વિશે વાત કરવી. હું ફીડર છું! એવી સ્પર્ધામાં પ્રવેશવું કે જ્યાં તે બધું જ ખોરાક અને લોકો પર કેન્દ્રિત હોય તે અદ્ભુત છે અને મને આ તક મળતાં ગર્વની લાગણી થાય છે.

માસ્ટરશેફ અઠવાડિયાના દિવસોમાં બીબીસી વન પર પ્રસારિત થાય છે અને તમે તેને પકડી શકો છો બીબીસી iPlayer . આજે રાત્રે ટેલી પર શું છે તે જાણવા માટે, અમારી ટીવી માર્ગદર્શિકા જુઓ અથવા અમારા સમર્પિત મનોરંજન કેન્દ્રની મુલાકાત લો.

નો નવીનતમ અંક હવે વેચાણ પર છે - દરેક અંક તમારા ઘરે પહોંચાડવા માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો. ટીવીના સૌથી મોટા સ્ટાર્સ પાસેથી વધુ માટે, જેન ગાર્વે સાથે રેડિયો ટાઇમ્સ પોડકાસ્ટ સાંભળો.