તમારી હોમ કોફી ગેમને નેક્સ્ટ લેવલ પર લઈ જાઓ

તમારી હોમ કોફી ગેમને નેક્સ્ટ લેવલ પર લઈ જાઓ

કઈ મૂવી જોવી?
 
તમારી હોમ કોફી ગેમને નેક્સ્ટ લેવલ પર લઈ જાઓ

આપણામાંના ઘણા લોકો પોતાને કોફીના જાણકાર તરીકે વિચારવાનું પસંદ કરે છે. પછી ભલે તમે ફ્રોથી કેપુચીનોના ચાહક હોવ અથવા ડબલ એસ્પ્રેસો સિવાય કંઈપણ સ્વીકારતા ન હોવ, તમારી પાસે કદાચ મનપસંદ કાફે છે જેના પર તમે દિવસની યોગ્ય શરૂઆત કરવા માટે આધાર રાખો છો. પરંતુ જો તમે તે બધા સાથે ખોટું કરી રહ્યાં છો તો શું?

લોકપ્રિય માન્યતાથી વિપરીત, તમારા રસોડામાં અદ્ભુત કપપા બનાવવાનું શક્ય છે. જો તમે ઘરેથી કામ કરવાનું શરૂ કર્યું હોય અથવા તમારા દૈનિક કેફીન ફિક્સ પર પૈસા બચાવવા માંગતા હોવ તો આ એક સારા સમાચાર છે. કેટલીક મદદરૂપ, એકદમ સરળ પ્રેપ ટીપ્સ સાથે તમારી હોમ કોફી ગેમને આગલા સ્તર પર કેવી રીતે લઈ જવી તે શોધો.





બીબીસી સાપ્તાહિક સમાચાર ક્વિઝ

તમારી પોતાની કોફી બીન્સને ગ્રાઇન્ડ કરવાનું શીખો

આખા કોફી બીન્સ 1_નગ્ન / ગેટ્ટી છબીઓ

જો તમે હંમેશા ઘરે પ્રી-ગ્રાઉન્ડ કોફીનો ઉપયોગ કર્યો હોય, તો તમે કદાચ તમારા પોતાના કઠોળને પીસવાથી જે સંતોષ મળે છે તે ક્યારેય અનુભવ્યો નથી. કોફી ગ્રાઇન્ડર અને આખા કઠોળ ઓનલાઈન અને સ્ટોર્સમાં વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે અને તમે ઈચ્છો તેટલો અથવા ઓછો ખર્ચ કરી શકો છો. જો કે મોટરાઇઝ્ડ ગ્રાઇન્ડર ઉપલબ્ધ છે, મેન્યુઅલ વર્ઝન ઘણી સસ્તી હોય છે અને ઘણા માને છે કે તે વધુ સ્વાદિષ્ટ પરિણામો આપે છે. તે નિર્દેશ કરવા યોગ્ય છે કે મોટાભાગના ગ્રાઇન્ડર્સ વિવિધ સેટિંગ્સ સાથે આવે છે જે વિવિધ બરછટતાના ગ્રાઇન્ડ્સને પહોંચાડે છે. બરછટ મેદાન ફ્રેન્ચ પ્રેસ અને ઠંડા શરાબ માટે ઉત્તમ છે, જ્યારે એસ્પ્રેસો ઉત્પાદકો અને મોકા પોટ્સ માટે સુંદર મેદાન વધુ યોગ્ય છે.



ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પાણીનો ઉપયોગ કરો

પાણી પીટર કેડ / ગેટ્ટી છબીઓ

ઘણા કોફી પીનારાઓ એવી છાપ હેઠળ હોય છે કે તમે તમારી કોફી બનાવવા માટે કયા પ્રકારના પાણીનો ઉપયોગ કરો છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. જો કે, પાણી ઉકાળીને તેને કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ સાથે ભેળવવાથી અમુક ખનિજો અથવા અશુદ્ધિઓના સ્વાદને ઢાંકી શકાશે નહીં. જો તમારા વિસ્તારમાં નળનું પાણી તેની ઉચ્ચ ખનિજ સામગ્રી માટે જાણીતું છે, તો તમારી કોફી ઉકાળવા અથવા નિસ્યંદિત ખરીદતા પહેલા તેને ફિલ્ટર કરવાનો પ્રયાસ કરો.



બિન-ડેરી દૂધનો પ્રયોગ કરો

ઓટ દૂધ વિક્ટોરિયા પોપોવા / ગેટ્ટી છબીઓ

જો તમે તમારી કોફીમાં દૂધના ચાહક છો, તો વિવિધ બિન-ડેરી દૂધ સાથે પ્રયોગ કરો. આજકાલ ઘણા બધા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ હોવાથી, તમારી કોફીમાં ડેરી-ફ્રી જવાથી તમને અલગ-અલગ ફ્લેવર પ્રોફાઇલ્સ શોધવાની તક મળે છે. નાળિયેરનું દૂધ લેટ્સ, કેપ્પુચીનો અને સપાટ સફેદમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, કારણ કે તેને સરળ, જાડા ફેણમાં હલાવી શકાય છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે. બદામનું દૂધ એ લોકો માટે એક સારો વિકલ્પ છે જેઓ તેમના સવારના ઉકાળવામાં મીઠો-સ્વાદ ઉમેરવા ઈચ્છે છે, જ્યારે ગાયના દૂધનો હાર્દિક સ્વાદ જાળવી રાખતા ડેરીમાંથી બહાર નીકળવા માંગતા લોકો માટે ઓટનું દૂધ સૌથી યોગ્ય છે.

વિવિધ રોસ્ટ્સ અજમાવો

કોફી રોસ્ટની પસંદગી juliannafunk / Getty Images

શું તમે લાઇટ રોસ્ટ અને ડાર્ક રોસ્ટ કોફી વચ્ચેનો તફાવત જાણો છો? કેટલાક લોકો માને છે કે પ્રાથમિક તફાવત તેમની કેફીન સામગ્રીમાં રહેલો છે. વાસ્તવમાં, શ્યામ અને હળવા શેકવામાં લગભગ સમાન કેફીનનું પ્રમાણ હોય છે; સૌથી મહત્વપૂર્ણ તફાવતો સ્વાદ સાથે સંબંધિત છે. સોનેરી અથવા હળવા શેકેલા સ્વાદમાં એસિડિટી ઓછી હોય છે જે ખાંડ, ક્રીમ અને અન્ય ઘટકો સાથે મિશ્રણ કરવા માટે યોગ્ય હોય છે. બીજી તરફ, મધ્યમથી ઘેરા રોસ્ટ્સ, સમૃદ્ધ, બોલ્ડ સ્વાદથી ભરપૂર ઉત્કૃષ્ટ એસ્પ્રેસો અને બ્લેક કોફી બનાવવા માટે રચાયેલ છે.



કોફી આઇસ ક્યુબ્સ સાથે સંપૂર્ણ ઠંડા ઉકાળો બનાવો

કોલ્ડ-બ્રુ કોફી erndndr / ગેટ્ટી છબીઓ

કોલ્ડ-બ્રુ કોફી ઉનાળાની સવારની સવારમાં સંપૂર્ણ પિક-મી-અપનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. જો કે, જો તમે બરફ પીગળે તે પહેલાં તમારા ઉકાળાને ગ્લુગ કરવા માટે મેનેજ ન કરો, તો તમે પાતળું, સ્વાદહીન પીણું મેળવી શકો છો. આની આસપાસ જવા માટે, શા માટે તાજી ઉકાળેલી કોફી સાથે આઇસ ક્યુબ ટ્રે ન ભરો? આ રીતે, જ્યારે તમે તમારા સવારના પીણા પર બરફ નાખો છો, ત્યારે તમે પાણીયુક્ત કપાની સામનો કર્યા વિના તમારો સમય કાઢી શકો છો. ગરમ કોફીને ફ્રીઝરમાં મૂકતા પહેલા તેને ઠંડી થવા દો, પછી જ્યારે પણ તમે તમારું બોલ્ડ, ઠંડુ પીણું તૈયાર કરો ત્યારે થોડા ક્યુબ્સ બહાર કાઢો!

તમારે એક્રેલિક નખ કરવાની જરૂર છે

કુદરતી સ્વીટનર્સ અને મસાલાઓ સાથે પ્રયોગ કરો

મસાલાની પસંદગી કર્મ_પેમા / ગેટ્ટી છબીઓ

જો તમે મીઠી કોફીના ચાહક છો, તો તમારા ઉકાળવામાં એક ચમચી ખાંડ ઉમેરવામાં કંઈ ખોટું નથી. જો કે, જો તમે તંદુરસ્ત વિકલ્પોની શોધમાં હોવ અથવા કંઈક વધુ વિચિત્ર અજમાવવા માંગતા હો, તો શા માટે કુદરતી મીઠાશ અને મસાલાઓ સાથે પ્રયોગ ન કરો? ઈલાયચી કોફીના શોખીનો માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય ઘટક બની રહી છે. તજ અને વેનીલા બેરીસ્ટા અને કોફી પ્રેમીઓમાં પણ લોકપ્રિય છે. જો તમે થોડી વધુ ઝીણી વસ્તુ અજમાવવા માંગતા હોવ, તેમ છતાં, લીંબુ અથવા ચૂનોનો સ્ક્વિર્ટ ક્લાસિક અમેરિકનોમાં એક રસપ્રદ વળાંક ઉમેરશે.

તમારા માટે કામ કરતી ઉકાળવાની પદ્ધતિ શોધો

ફિલ્ટર કરેલ કોફી yipengge / ગેટ્ટી છબીઓ

જેમ કે તમે કદાચ સારી રીતે જાણતા હશો, હોમ બરિસ્ટા માટે ઉકાળવાની ઘણી બધી પદ્ધતિઓ ઉપલબ્ધ છે. ફ્રેન્ચ પ્રેસ એ બજાર પરના સૌથી વધુ વાસણોમાંનું એક છે, કારણ કે તે ખર્ચ-અસરકારક છે અને તમને ઉકાળાની મજબૂતાઈને ખૂબ જ સરળતાથી નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. પોર-ઓવર અને મોકા પોટ્સમાં પણ પોસાય તેવા વિકલ્પો છે. જો તમે ડ્રિપ-બ્રુ કોફી મશીન અથવા એસ્પ્રેસો મશીનમાં રોકાણ કરી શકો છો. કોઈપણ રોકાણ કરતા પહેલા ફક્ત તમારા સંશોધનની ખાતરી કરો.



એસ્પ્રેસો માર્ટિનીમાં વ્યસ્ત રહો

એસ્પ્રેસો માર્ટીનીસ વેસેલોવાએલેના / ગેટ્ટી છબીઓ

જો તમે સાંજે કોફીના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો આગલી વખતે જ્યારે તમારી પાસે કોઈ મિત્ર હોય ત્યારે એસ્પ્રેસો માર્ટિનીસ સાથે તમારી કોકટેલ ગેમને આગળ વધો. તમારે ફક્ત થોડી કોફી લિકરની જરૂર છે, જેમ કે કાહલુઆ, કેટલીક તાજી ઉકાળેલી કોફી, બરફ અને વોડકા. માર્ટિની ગ્લાસમાં ક્રીમની ટોચ પર થોડા કોફી બીન્સ છાંટવાથી તમારા પીણાને ઉચ્ચ-વર્ગની અપીલ મળશે.

ઇકો-ફ્રેન્ડલી ઉકાળવાની પદ્ધતિઓ અપનાવો

ફ્રેન્ચ પ્રેસ fcafotodigital / Getty Images

ઘણી કોફી મશીનો મોટી માત્રામાં ઉર્જા અને પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરે છે. જો તમે તમારી ઉકાળવાની પદ્ધતિને શક્ય તેટલી ઇકો-ફ્રેન્ડલી રાખવાની આશા રાખતા હોવ, તો ફ્રેન્ચ પ્રેસ અથવા મોકા પોટ જેવા મેન્યુઅલ વાસણોને વળગી રહો. ફરીથી વાપરી શકાય તેવા કપનો ઉપયોગ કરવો અને જો તમારી પાસે હોય તો તમારા ખાતરના ઢગલામાં વપરાયેલી કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ ઉમેરવાનો પણ સારો વિચાર છે. જો શક્ય હોય તો સિંગલ-યુઝ કન્ટેનર છોડો.

સાયબર સોમવાર ફિટબિટ ડીલ

કેટલાક ખૂબસૂરત કોફી કપમાં રોકાણ કરો

અલંકૃત કોફી કપ

અલંકૃત કપમાંથી કોફીની ચૂસકી લેવા વિશે કંઈક છે. વિન્ટેજ સ્ટોર્સ આકર્ષક ચાઇના કપ અને અન્ય કોફી સામગ્રીનો ખજાનો છે. તમારે ઘણા બધા પૈસા ખર્ચવાની જરૂર નથી - તમારા સ્વાદ અને રસોડાના સૌંદર્યને અનુરૂપ પૅટર્સ સાથે ચાઇનાવેરની આસપાસ ખરીદીની મજા માણો.

એલન મેજક્રોવિઝ / ગેટ્ટી છબીઓ