ઘણી સ્વાદિષ્ટ ક્યુબ સ્ટીક રેસિપિ

જો તમે માંસના શોખીન છો, તો જ્યારે તમે એક સારા સ્ટીકને જોશો અને ચાખશો ત્યારે તમે તેની પ્રશંસા કરી શકો છો. ત્યાં ઘણા જુદા જુદા સ્ટીક કટ છે, પરંતુ ક્યુબ સ્ટીક ખાસ કરીને રાંધવામાં મજા છે અને ખાવા માટે પણ વધુ સારું છે. આ બીફ કટ સામાન્ય રીતે ટોપ સિરલોઈન અથવા ટોપ રાઉન્ડમાંથી લેવામાં આવે છે અને ટ્રેડમાર્ક ક્યુબ ઇન્ડેન્ટેશનને છોડવા માટે તેને માંસ ટેન્ડરાઈઝરથી ચપટી કરવામાં આવે છે. ક્યુબ સ્ટીકનો ઉપયોગ કલ્પિત વાનગીઓ માટે થઈ શકે છે, અને તમે આવા રસદાર સ્ટીક સાથે રસોડામાં સર્જનાત્મક બની શકો છો.

કઢી કરેલ બીફ ક્યુબ સ્ટીક

એક સ્વાદિષ્ટ કરી ગુણવત્તાયુક્ત ક્યુબ સ્ટીકને પૂરક બનાવે છે અને મસાલેદાર કિક સાથે યાદગાર ભોજન બનાવે છે. ડુંગળી, લસણ, અને સ્ટીકના ટુકડાને એક કડાઈમાં ગરમ ​​કરો અને સાથે તમારા પસંદ કરેલા કરી પાવડરના ત્રણ ચમચી. મિશ્રણને બોઇલમાં લાવતા પહેલા બે કપ બીફ સ્ટોક અને કોઈપણ વધારાની સીઝનીંગ ઉમેરો. જ્યાં સુધી બીફ નરમ ન થાય ત્યાં સુધી એક કલાક સુધી ઉકળવા દો. ઉપર કોથમીરનો સ્પર્શ ઉમેરો અને જાસ્મીન અથવા બાસમતી ચોખા સાથે સર્વ કરો.

બીફ પરમેસન

બીફ પરમેસન માંસ અને ચીઝ પ્રેમીઓ માટે યોગ્ય છે. ક્યુબ સ્ટીકને ત્રણ ચમચી લોટ અને ચપટી મીઠું અને મરી સાથે મિક્સ કરો. સ્ટીકને પાઉન્ડ કરવા અને ટેન્ડરાઇઝ કરવા માટે મીટ મેલેટનો ઉપયોગ કરો. બ્રેડક્રમ્બના મિશ્રણથી કોટિંગ કરતા પહેલા આ મિશ્રણમાં સ્ટીકને બોળીને એક ઈંડું અને એક ચમચી પાણી પીટ કરો. માંસને વનસ્પતિ તેલમાં બંને બાજુએ પાંચ મિનિટ સુધી બ્રાઉન કરો. બેકિંગ ડીશમાં મૂકો અને ટામેટાની ચટણી, પરમેસન ચીઝ અને અન્ય કોઈપણ સીઝનીંગ અથવા મસાલાઓથી ઢાંકી દો. માંસ કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું, અને વધારાના સ્વાદ માટે ટોચ પર મોઝેરેલા ચીઝ છાંટો.

ચિકન તળેલી ટુકડો આંગળીઓ

ચિકન ફ્રાઈડ સ્ટીક એ ક્લાસિક હોમસ્ટાઈલ ભોજન છે, ખાસ કરીને જ્યારે દેશની ગ્રેવીમાં ઉદારતાથી આવરી લેવામાં આવે છે. અડધા કપ લોટમાં ચમચી મીઠું અને મરી, તેમજ બીજા બાઉલમાં એક હલકું પીટેલું ઈંડું મિક્સ કરો. ઈંડાના મિશ્રણમાં અને લોટને વધુ એક વાર કોટિંગ કરતા પહેલા લોટમાં સ્ટીક ડુબાડો. સ્ટીકને ક્રિસ્પી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી દરેક બાજુએ પાંચ મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો. તમારી પોતાની ગ્રેવી બનાવો બે ચમચી ગોમાંસ અથવા બતકની ચરબી મધ્યમ તાપે ઓગળીને. બે ચમચી લોટ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે 3/4 કપ દૂધ અને 1/4 કપ ચિકન સૂપ નાખો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે ઉકાળો અને સીઝન કરો.

સ્ટીક કરડવાથી

લસણના માખણ, મધ લસણ અને કેજુન બટરમાં તળેલા ડંખ જેવા અન્વેષણ કરવા અને માણવા માટે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ નાના સ્ટીકના ડંખ છે. આ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, કારણ કે તમારે ફક્ત તમારી પસંદગીની મસાલા પસંદ કરવાની જરૂર છે, તેમાં માખણ ઉમેરો અને તમારા સ્ટીકને ફ્રાય કરવા માટે તૈયાર થાઓ. ક્યુબ સ્ટીકને નાના ભાગોમાં કાપો અને પાંચ મિનિટથી વધુ સમય માટે વધુ ગરમી પર પકાવો. સ્ટીક બાઈટ્સ પર બટર સોસ રેડો અને સર્વ કરો. છૂંદેલા બટાકા, લસણની બ્રેડ અથવા શેકેલા શાકભાજી જેવી બાજુઓ સાથે પ્રયાસ કરો.

સ્વિસ સ્ટીક

સ્વિસ સ્ટીકને ધીમા કૂકર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હળવા શાકભાજી અને સીઝનિંગ્સ સાથે સરળ રીતે બ્રેઝ કરવામાં આવે છે. પાઉન્ડ માંસ અને અડધો કપ લોટ અને અડધી ચમચી પૅપ્રિકા, લસણ પાવડર અને મરી ભેગું કરો. આ મિશ્રણમાં માંસને મધ્યમ તાપે બ્રાઉન કરતા પહેલા ઢાંકી દો. ઢાંકીને અઢી કે ત્રણ કલાક રાંધતા પહેલા એક વાસણમાં સમારેલા ગાજર અને ડુંગળીની ઉપર બ્રાઉન સ્ટીક્સ મૂકો. સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે છૂંદેલા બટાકાની સાથે સર્વ કરો.

સ્ટફ્ડ ક્યુબ સ્ટીક

સ્ટફ્ડ ક્યુબ સ્ટીક તમારા માંસ લંચ અથવા ડિનરને આગલા સ્તર પર લઈ જઈ શકે છે. શાકભાજી અને સીઝનિંગ્સ સાથે સ્ટફિંગ તૈયાર કરો અને વધારાના સ્વાદ માટે સ્ટીકને બેકનમાં લપેટો. કડાઈમાં બ્રાઉન માંસ જ્યાં સુધી તમારી રુચિ પ્રમાણે રાંધવામાં ન આવે અને ગ્રેવી સાથે ટોચ પર રાખો. જો તમે રસોડામાં વધુ સમય પસાર કરવા માંગતા હો, તો બ્રેડક્રમ્સમાં તમારી પોતાની હર્બ સ્ટફિંગ બનાવો અથવા વસ્તુઓને ઝડપી બનાવવા માટે, તમે પ્રિમેડ સ્ટફિંગનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કોઈપણ રીતે, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે!

ક્યુબ સ્ટીક બલ્ગોગી

આ સ્વાદિષ્ટ, કોમળ બીફ વાનગી ચોખા અથવા લેટીસ પર ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે. કાપેલા સ્કેલિઅન્સ, સોયા સોસ, તલનું તેલ, પિઅર, બ્રાઉન સુગર, આદુ અને લસણનું મરીનેડ મિશ્રણ બનાવો. સ્ટીકની કિનારીઓ ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી થોડી મિનિટો સુધી તેલમાં રાંધવાના પહેલા બે કલાક માટે સ્ટીકને મરીનેડમાં ઢાંકીને ઠંડુ કરો. ઉપરથી બચેલા મરીનેડને ઝરમર ઝરમર ઝરાવો અને મીઠું, લાલ મરી અને સ્કેલિઅન્સ છાંટો.

ફિલી ચીઝ ક્યુબ સ્ટીક

સંપૂર્ણ ફિલી ચીઝસ્ટીક ગુણવત્તાયુક્ત માંસ, મરી, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે બનાવવામાં આવે છે. અલબત્ત, તમારી ચીઝ પસંદ કરો અને કલ્પિત સેન્ડવીચ માટે તૈયાર થાઓ. ગરમ કરતી વખતે સ્ટીકના ટુકડાને ચીઝમાં ઢાંકી દો અને હોગી રોલ પર પીરસતાં પહેલાં શાકભાજી સાથે મિક્સ કરો. સંતોષકારક ભોજન માટે વધારાની સીઝનિંગ્સ ઉમેરવા અને ફ્રાઈસ અથવા ચિપ્સ સાથે પીરસો.

ક્યુબ સ્ટીક સ્કીલેટ

પાન-સીર્ડ ક્યુબ સ્ટીક્સ ઝડપી અને ગુણવત્તાયુક્ત ભોજન બનાવે છે. ઓલિવ તેલમાં ગરમ ​​કરતા પહેલા સ્ટીકને કોટ કરવા માટે અડધો કપ લોટ અને મીઠું અને મરીનો ઉપયોગ કરો. કડાઈમાં સ્ટીક મૂકો અને તેને ખસેડ્યા વિના પાંચ મિનિટ સુધી રાંધો. ફ્લિપ કરો અને જ્યાં સુધી તમને તે ભવ્ય ગોલ્ડન બ્રાઉન ફિનિશ ન મળે ત્યાં સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. ક્લાસિક આનંદ માટે ક્રીમ ગ્રેવી, છૂંદેલા બટાકા અને શાકભાજી સાથે સર્વ કરો.

ક્યુબ સ્ટીક સેન્ડવીચ

જો તમે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચના મૂડમાં છો, તો ક્યુબ સ્ટીકને ફ્રાય કરો અને તમારા મનપસંદ રોલમાં ડુંગળી, મશરૂમ્સ અને ગ્રેવી સાથે સર્વ કરો. સ્ટીક સ્લાઇસેસને લોટમાં ઢાંકી દો અને એક ચમચી તેલ અને માખણનો ઉપયોગ કરીને માંસને બેથી ત્રણ મિનિટ સુધી દરેક બાજુ પર પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. સેન્ડવીચ ઉપરથી ડુંગળી, મશરૂમ્સ અને વર્સ્ટેકશાયર ચટણીને સાંતળો અને ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે પાન ટીપાંમાંથી ઝડપી ગ્રેવી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.