વ્યસ્ત સપ્તાહનો અંત છે. તમે સખત મહેનત કરી રહ્યા છો અને સપ્તાહાંત તમારી આગળ છે. તમારી મનપસંદ મૂવી અને એક ગ્લાસ (અથવા બે) વાઇન સાથે સોફા પર સ્થાયી થવાનો સમય. પરંતુ કોર્કસ્ક્રુ ક્યાં છે? તમે દરેક ડ્રોઅર અને અલમારી શોધો છો, પરંતુ તે ક્યાંય મળતું નથી. તે આપત્તિ છે! તમે કૉર્કસ્ક્રુ વિના ક્યારેય બોટલમાં પ્રવેશી શકશો નહીં. ગભરાશો નહીં - મદદ હાથમાં છે. પછી ભલે તમે ઘરે હોવ, પાર્ટીમાં હોવ અથવા પિકનિકમાં હોવ, તે કોર્કને બહાર કાઢવાની રીતો છે જેથી તમે હજી પણ તમારા મનપસંદ ટીપલનો આનંદ માણી શકો.
લાકડાના ચમચી વડે દબાણ કરો
અલિક ફથુતદીનોવ / ગેટ્ટી છબીઓતમારા વાઇનને અનકોર્ક કરવા માટે આ કદાચ સૌથી સલામત પદ્ધતિ છે. લાંબું, પાતળું હેન્ડલ ધરાવતું લાકડાનું ચમચી એ કૉર્કને બોટલમાં જ ધકેલવા માટે આદર્શ સાધન છે. દરેકને આ પદ્ધતિ પસંદ નથી, કારણ કે કૉર્ક બોટલની અંદર રહે છે. પરંતુ જો તમે તે બરાબર કરો છો, તો કૉર્ક સંપૂર્ણ રહેશે, અને તમારા વાઇન પર તરતા અને બગાડતા કોઈ ટુકડા ન હોવા જોઈએ.
સાયકલ પંપ વડે દબાણ કરો
એનાટોલી તુષેન્ટોવ / ગેટ્ટી છબીઓજો તમે ઘરે અથવા મિત્રના ઘરે હોવ અને તમારી પાસે સાયકલ પંપ હાથમાં હોય, તો તમારી રાત બચી ગઈ છે! પંપની સોયને કૉર્કમાં ઊંડે સુધી દાખલ કરો જ્યાં સુધી તે કૉર્ક અને વાઇન વચ્ચેના હવાના ખિસ્સા સુધી ન પહોંચે. હળવાશથી અને સતત હવા પંપ કરવાનું શરૂ કરો અને તમે જોશો કે કૉર્ક બોટલમાંથી બહાર નીકળવાનું શરૂ કરે છે. જોકે સાવધાનીનો શબ્દ. ખૂબ જોરશોરથી પમ્પ કરવાથી હવાના દબાણમાં ઝડપથી વધારો થશે જેના કારણે કોર્ક બોટલમાંથી ડાર્ટની જેમ ઉડી જશે.
સ્ક્રુ અને હેમર પદ્ધતિ
Savusia Konstantin / Getty Imagesજો તમારી પાસે ટૂલ કીટ હોય, તો સ્ક્રૂ (જેટલો લાંબો, વધુ સારો), સ્ક્રુડ્રાઈવર અને ક્લો હેમર લો. સ્ક્રુડ્રાઈવરનો ઉપયોગ કરીને, તમારા લાંબા સ્ક્રૂને કૉર્કની મધ્યમાં દાખલ કરો, ટોચની બહાર એક ઇંચ ચોંટતા છોડી દો. કૉર્ક બહાર ન આવે ત્યાં સુધી સ્ક્રૂને ખેંચવા માટે હથોડાના પાછળના છેડાનો ઉપયોગ કરો. જો તમારી પાસે ક્લો હેમર ન હોય, તો પેઇર પણ કામ કરી શકે છે. તે કેટલાક સ્નાયુઓ અને સ્થિતિસ્થાપકતા લે છે, પરંતુ તે બોટલ ખોલવા માટેની આ કદાચ સૌથી સલામત અને સ્વચ્છ પદ્ધતિઓ પૈકીની એક છે, કારણ કે તે નિયમિત કોર્કસ્ક્રુની જેમ કામ કરે છે.
એક દિવાલ સામે બોટલ બેંગ
ઇન્સ્ટન્ટ્સ / ગેટ્ટી છબીઓઆ તે છે જ્યાં વસ્તુઓ થોડી વધુ જોખમી બને છે. જો તમારી પાસે અન્ય કોઈ સાધનો ઉપલબ્ધ ન હોય, તો તમારી વાઇનની બોટલ ખોલવા માટે તમારે ફક્ત દિવાલ અને સ્નીકરની જરૂર છે. તમારા સ્નીકરને દિવાલ પર કાટખૂણે મૂકો અને બોટલ દાખલ કરો. ધીમેધીમે અને લયબદ્ધ રીતે બોટલ અને સ્નીકરને દીવાલ સાથે બેંગ કરો. આખરે, કૉર્ક તમારા માટે તેને પકડી લેવા અને તેને બહાર કાઢવા માટે પૂરતું ખસેડશે.જો તમારા જૂતાની આ પદ્ધતિ (જેમ કે સ્ટિલેટોસ) માટે ખોટી શૈલી છે, તો તમે તેના બદલે તમારી વાઇનની બોટલનો આધાર ટુવાલમાં લપેટી શકો છો. આ વિચાર એ છે કે બોટલ જ્યારે દિવાલ સાથે અથડાશે ત્યારે તેને વિખેરાઈ જવાથી બચાવવાનો છે. જો તમે આ પદ્ધતિ અજમાવવા જઈ રહ્યાં છો, તો ખૂબ જ નમ્ર બનવાનું યાદ રાખો.
સ્લેપ ધ કૉર્ક આઉટ
ભવિષ્યકથન / ગેટ્ટી છબીઓજો તમે વોલ-બેંગિંગ પદ્ધતિને અજમાવવા માટે પૂરતા બહાદુર અનુભવતા નથી, તો તેના બદલે તમારી વાઇનની બોટલને જૂતા વડે મારવાનો પ્રયાસ કરો. નીચે બેસો અને બોટલને તમારા પગની વચ્ચે ઊંધી-નીચે મૂકો. નરમ-સોલ્ડ જૂતા સાથે ધીમેધીમે બોટલના પાયાને સ્લેપ કરો. આ દિવાલનો ઉપયોગ કરતાં વધુ સુરક્ષિત છે પરંતુ તેટલું કાર્યક્ષમ નથી, અને કૉર્કને ખસેડવામાં થોડો સમય લાગશે. કૉર્ક સંપૂર્ણપણે બહાર આવે તે પહેલાં રોકવાનું યાદ રાખો અથવા તમે અને તમારી કાર્પેટ વાઇનમાં ઢંકાઈ જશો!
એક છરી સાથે કોર્ક છરાવો
THPStock / ગેટ્ટી છબીઓકોઈપણ તીક્ષ્ણ છરી કરશે, પરંતુ દાંતાદાર સ્ટીક છરીઓ શ્રેષ્ઠ છે. કૉર્કને 45-ડિગ્રીના ખૂણા પર થોભાવો અને ઉપર ખેંચતી વખતે છરીને ગોળાકાર ગતિમાં ખસેડો. બોટલમાંથી કૉર્કને ટ્વિસ્ટ કરવા માટે તેને માત્ર બે પરિભ્રમણ લેવા જોઈએ. ખાતરી કરો કે છરી ઊંડે છે, અથવા તમે ફક્ત કૉર્કની ટોચની હજામત કરી શકશો.
તમારી કારની ચાવી વડે બોટલને અનલોક કરો
કેલી બોરસન / ગેટ્ટી ઈમેજીસમોટાભાગના લોકો પાસે તેમની કારની ચાવી હંમેશા તેમની સાથે હોય છે. વાઇનની બોટલમાંથી કૉર્કને ટ્વિસ્ટ કરવા અને હલાવવા માટે સ્ટીક છરીને બદલે તમારી ચાવીનો ઉપયોગ કરો. ચાવીને કૉર્કમાં પૂરતા ઊંડે સુધી મેળવવા માટે થોડો પ્રયત્ન કરવો પડી શકે છે, પરંતુ એકવાર તે અંદર આવી જાય, તમારે તે બોટલને થોડા જ સમયમાં ખોલવી જોઈએ!
બોટલને ગરમ કરો
ફોટા-v / ગેટ્ટી છબીઓજ્યાં સુધી તમારી વાઇન ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી, તમે ગરમ કરવાની પદ્ધતિ અજમાવી શકો છો. બ્લોટોર્ચ લો અને કોર્કની નીચે, બોટલની ગરદન પર નરમાશથી ગરમી લગાવો. ગરમીએ કૉર્કને બોટલમાંથી ઉપર અને બહાર દબાણ કરવું જોઈએ. બાફેલા પાણીના બાઉલમાં વાઇનની બોટલ મૂકવાથી પણ આ જ પરિણામ આવી શકે છે.
ગંભીરતાપૂર્વક, વાઇનની ઠંડા બોટલ સાથે આનો પ્રયાસ કરશો નહીં. તાપમાનમાં ઝડપી ફેરફારથી બોટલ ફૂટી શકે છે.
ટોપ ઓફ સ્લાઇસ
DewaldKirsten / Getty Imagesજો તે શેમ્પેન અથવા સ્પાર્કલિંગ વાઇન છે, તો તમે સેબ્રેજની ખતરનાક યુક્તિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સાબર, તલવાર અથવા માચેટ વડે બોટલના ઉપરના ભાગને કાપી નાખવાનો વિચાર છે. તમારી ઠંડી કરેલી બોટલ લો, સીમ (જ્યાં બે ભાગો જોડાયેલા છે) શોધો અને બોટલને 45 ડિગ્રી સુધી નમાવો (તેને અન્ય લોકોથી દૂર રાખો). તમારા પસંદ કરેલા હથિયારની મંદ બાજુનો ઉપયોગ કરીને, તેને એક પ્રવાહી ચળવળમાં કૉર્ક તરફ સ્લાઇડ કરો. જો તમે તે બરાબર કર્યું છે, તો બોટલની ટોચ સીધી આવશે, અને તમને તમારા સાથીઓ તરફથી અભિવાદનનો રાઉન્ડ મળશે. જો કે, જો તમે તે ખોટું કર્યું છે, તો કાચ અને વાઇન દરેક જગ્યાએ ઉડી જશે. કદાચ તમારે નિષ્ણાંતોને સેબ્રેજ છોડવું જોઈએ!
નવું કૉર્કસ્ક્રુ ખરીદો
RgStudio / Getty Imagesઘણા નગરોમાં 24-કલાક સુવિધા સ્ટોર્સ સાથે, તમારે તમારી વાઇનની બોટલ ખુલ્લી રાખવા માટે કોઈપણ ભયાવહ પગલાંનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. ફક્ત નવા કોર્કસ્ક્રુમાં રોકાણ કરો. જો તમને તમારું જૂનું મળી જાય, તો પણ ફાજલ હોવું હંમેશા સારું છે. અથવા તમે પાડોશીને કૉલ કરી શકો છો અને કૉર્કસ્ક્રુ ઉધાર લેવાનું કહી શકો છો. વધુ સારું, તેમને અંદર આમંત્રિત કરો અને તેમને એક ગ્લાસ ઓફર કરો. જ્યારે તમે શેર કરો છો ત્યારે વાઇનની બોટલ હંમેશા સારી હોય છે!
લીજન લેનોવો 5